venerdì 17 agosto 2012

Infornata contadina

Ingredienti:

  • 3 melanzane oblunghe
  • 2 grossi pomodori
  • 1 cipolla di tropea
  • 30g di parmigiano
  • 30g di pangrattato
  • una manciata di prezzemolo
  • sale e pepe

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